ラーメン濱正

横浜市青葉区市が尾町1170-6

 

「ラーメン 濱正」

「はましょう」と読みます。

 

市が尾町に移転する以前は、

都筑区池辺辺りにありました。

 

15年ほど前でしょうか、道路拡張の立ち退きにより、

現在の場所へ。

 

当時あった「地獄ラーメン」が、

現在もあり、うれしくもあり、懐かしくもありでした。

 

地獄の「1丁目」から辛さを選び、

最後は「エンマ」だったと思いますが、

チャレンジしたとこはありません。

 

昼間に訪問し、ネギラーメンを注文。

 

ネギの辛み具合が丁度いい。

 

刺々しくなくマイルド過ぎず、ちょうど良いです。

 

やはり、何度食べてもうまいです。

 

「ラーメン濱正」の出身で開業しているのが、

「麺唐」の店主さんです。

いやはや納得。

 

ramen-restaurant-hamashou.business.site