2017-07-01 丸一 横浜家系ラーメン 横浜市旭区川島町2847 「丸一」 国道16号線沿線に並ぶラーメン通りの一角。 うまいとの評判を聞き、いざ出陣です。 看板には○の中に気になる壱の文字。 ん?壱系のお店ですか?と疑問。 さておき、ネギラーメンを注文。 ネギが鮮やかな赤で食欲をそそります。 スープは壱系のようなクリーミーさはありません。 醤油とまろやかさが丁度いいアンバイです。 見た目以上にアッサリのサッパリで容易に スープを飲み干せるレベルです。 お昼でもするっといただけます。 丸一の店主さんがどこの出身なのか、 ご存知の方はご一報ください!