醤油ラーメン
横浜市栄区長沼町339 二本松ハイツ105 「らーめん森や。」 以前は別の場所で営業していましたが、 移転して復活したようです。 店内はアットホームな雰囲気で、 どことなく街のカフェのような佇まいです。 「三ツ星醤油ラーメン」をいただきました。 「三ツ…
横浜市西区北幸2-10-21 横浜大洋ビル1F 横浜駅西口ビル群の中にあります。 店舗は裏手にあり、人目につきにくいのですが、 行列のできる名店です。 「麺や維新」としてこの場所で営業していましたが、 目黒へ移転し、跡地に別コンセプトの「維新商店」を開…
横浜市神奈川区菅田町2643-1 「横浜うさぎ」 ラーメン専門店ではなくお食事処になりますが、 何を頼んでも(*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪と、 評判のお店です。 通りにポツリと、スルーしてしまいそうな佇まい。 ですがなかなかやってくれます。 定食やご飯もの、麺類…
横浜市青葉区市ヶ尾町1157-1 東急ドエル市ヶ尾アネックスビル1F 麺処「秋もと」 秋本店主は、 熊本ラーメン「桂花」を経て、 「さっぽろ純連 恵比寿店」店長 「鶏そば ムタヒロ」店長 「中華そば ムタヒロ」店長 輝かしい経歴の持ち主だそうです。 秋もと初…
横浜市港北区大豆土1038 「古式ラーメン鶴亀」 ラーメンに青ネギをトッピング。 何が古式なのかと店主に尋ねたところ、 「古式醤油」をつかっているから、 だそうです。 古式醤油って?? 調べてもよくわからないですけども。 大豆の量が多い????? まぁ…
平塚市西八幡1-1-27 「泪橋」本店 新橋から移転し平塚での営業となっています。 溝の口にも店舗があります。 お店の推し麺は「マンモス」 の名がついた、二郎インスパイアです。 が、ちょっと急いでいたので 醤油ラーメン650円をいただきました。 器からコボ…
相模原市中央区淵野辺2-6-24 「大勝軒」淵野辺店 メンマラーメン普通盛り 1030円 ラーメン普通730円 メンマ300円 てかメンマ高くね?ww 大勝軒と言えば、言わずと知れた! と、いうことなので詳しくは 大勝軒のホームページをご覧ください。 家系の家計図…
東京都大田区矢口1丁目8-11 「ラーメンビッグ」 ラーメン中650円 プラス玉子50円で合計700円。安っ!! ヘビーリピーターが多いお店なんですって! スープは鳥なのかな?少し薄くて生姜の味がします。 サッパリ感ハンパないw ラーメンショップ系統の味に近…
横浜市旭区都岡町 「魁力屋」都岡店 特製醤油らーめんが売りということなので、 「特製醤油 九条ネギラーメン」をいただきました。 緑が鮮やかな「九条ネギ」ですが、 歯ごたえがシャキシャキです。 麺なのかネギなのか一心不乱に啜りますw コクのある醤油…
横浜市都筑区茅ヶ崎南2-15-19 「白河中華そば」 福島県白河ラーメンの代表格、 「とら食堂」の一門というこちらのお店。 平打ち麺で、鳥ガラベースの醤油が白河の特徴。 日中は行列必死の人気店。 一口すすれば人気の秘密がわかりますよ! コクの中に白河ら…