麺とスープと叉焼と

主に(ほぼほぼ)ラーメン備忘録、時々雑談

麺処かっすい55 (閉店)

横浜市都筑区池辺町
[麺処かっすい55]


超濃厚味噌ラーメン800円をいただきました。

塩や豚骨もメニューにありましたが、

ここの名物はこいつです。

汁無し〇〇麺のようで、ドロドロー

ですが、ドロドロの中に濃縮した深い味わいがあり、

ちぢれ麺が濃厚エキスを絡めて吸い上げます!

早く食べないと増えていきそうな気がするのは私だけ?

「かっすい」さんは他にも、

「かっすい亭」なる食事処をメインに経営されています。

母体は飲食店なので味にはしっかりとこだわりを見せてくれています。

かっすい55 HP

 

DSC_0503.jpg DSC_0501.jpg