大和家

相模原市中央区淵野辺

「大和家」淵野辺店

ネギラーメン830円
家系にしてはクリーミーなスープ💦

女性には食べやすい感じでしょうか。

横浜家系の看板で展開しているフードチェーンの一角。

特に家系の枝分かれでは全くありません。

西東京を中心に店舗拡大中だそうです。

豚骨醤油なら全て「家系」と呼ぶのか、

直系からの暖簾分けだけを「家系」と呼ぶのか。

僕は総本山吉村家からの枝分かれで、

家系直系で修業をした、主人のお店だけを「家系」と呼びたい！