札幌ラーメン 親

横浜市港南区港南中央通14-10

 

「札幌ラーメン　親」しん、と読みます。

 

通りがかりで見つけた店ですが、

週末の昼時は並びが発生しています。

 

カウンターのみ11席で賑わいますね。

 

札幌ラーメンといえば、「味噌」ってことで注文。

 

大きなチャーシューがドーンと乗っかります。

 

麺は黄色い縮れ麺。

 

北海道ラーメンには欠かせない「西山製麺」使用。

 

ツルツルシコシコ玉子麺　うまーっ

 

味噌は思ったよりもアッサリですがシッカリと味噌してます。

 

やっぱり北海道ラーメンはいいですね～