麺とスープと叉焼と

主に（ほぼほぼ）ラーメン備忘録、時々雑談

北海ラーメン蝦夷

味噌ラーメン

横浜市保土ヶ谷区西谷町1175-6

「北海ラーメン蝦夷」
 
昭和47年に開業し４５年。
地元の人だけでなく有名人まで通う歴史あるお店。
ラーメンだけではなく、
定食やお酒のお供として一品料理もうまい！
入店すると、どこかの中華屋さんの雰囲気。
 
というわけで、人気No.1の
「肉味噌ラーメン」をいただきました。
 
豚骨ベースでコク深いスープとピリ辛でうまい！
麺は黄色く太めが北海道らしく、
スープと抜群の相性です。
是非！
 
蝦夷1 蝦夷