麺とスープと叉焼と

主に(ほぼほぼ)ラーメン備忘録、時々雑談

らーめん半蔵

横浜市戸塚区品濃町541-3

「らーめん半蔵」東戸塚
 
横浜らーめん「壱八家」の暖簾分け店。
いっぱちや」と読みます。
「壱八家」は「壱六家」の枝分かれで、
家系総本山とは関わりを持たない家系。
 
「壱六系」・「壱系」として拡大中です。
 
壱系はクリーミーでマイルドな豚骨醤油。
23時頃に伺ったのですが、
店内満席!
飲んだ後でもスルリといただけちゃいます。
 
半蔵ラーメン+ネギ
白髪ネギが残念^^:
ざく切りでお願いします!
でも、おいしく頂きました。
 
半蔵1 半蔵
 
 
 
 

 

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