弐七家
横浜市旭区白根7-20-3
「弐七家」にななやと読みます。
商店街の中に唯一のラーメン店で、
外観と店内は、ロッジを思わせる暖かい造りです。
ネギラーメンを注文しました。
お昼を過ぎた時間でお腹が減り減りだったので中盛。
クリーミーな色のスープ。
壱六家、壱八家に掛けて弐七?で
壱系かな?と思いながら完食。
マイルド過ぎず、醤油の濃さを残している感じで、
味の調節次第では要ライスです。
※私はラーメン+ライスしない人です。
食後、ご主人に出身を伺うと、
「壱八家」と「たかさご家」だそうです。
弐七はご主人のラッキーナンバーなんだとか!
壱六系譜と六角家系譜のミックスですね!
どちらも食べやすいマイルド家系ですし。
気の良い店主と温かみのある店舗。
また伺います!