麺とスープと叉焼と

主に(ほぼほぼ)ラーメン備忘録、時々雑談

弐七家

横浜市旭区白根7-20-3

 
「弐七家」にななやと読みます。
 
商店街の中に唯一のラーメン店で、
 外観と店内は、ロッジを思わせる暖かい造りです。
 
ネギラーメンを注文しました。
 
お昼を過ぎた時間でお腹が減り減りだったので中盛。
 
クリーミーな色のスープ。
 
壱六家、壱八家に掛けて弐七?で
 
壱系かな?と思いながら完食。
 
マイルド過ぎず、醤油の濃さを残している感じで、
 
味の調節次第では要ライスです。
 
※私はラーメン+ライスしない人です。
 
食後、ご主人に出身を伺うと、
「壱八家」と「たかさご家」だそうです。
 
弐七はご主人のラッキーナンバーなんだとか!
 
壱六系譜と六角家系譜のミックスですね!
 
どちらも食べやすいマイルド家系ですし。
 
気の良い店主と温かみのある店舗。
 
また伺います!
 
弐七家1 弐七家
 
弐七家2