横浜家系らーめん 真面目

横浜市緑区白山

 

横浜家系らーめん　真面目　鴨居店

旧名は「つけ麺工房　真面目」

 

このお店、ここに行きつくまでに色々とありまして、

「麺屋　徳」→「ばりかた屋」

→「つけ麺工房　真面目」→「横浜家系らーめん　真面目」

へと変わってきました。

 

落とし所は家系ですか＾＾：

 

経営の母体は変わっていない気がします。

 

店員さんは常に中国の方々でして。

 

期間限定だった「辛味噌ネギラーメン」をいただきました。

 

今は定番メニューになったようです。

 

結構好きな味なんですよね。

 

具沢山でいい感じです！

 

 

 

つけ麺工房時代の豚骨醤油ラーメン

今見ると、ちょっと貧弱ですね('〇';)