麺とスープと叉焼と

主に(ほぼほぼ)ラーメン備忘録、時々雑談

らーめん なぶら

東京都八王子市佐入町
「らーめん なぶら」
「味ネギ黒とん」をいただきました。
黒とんこつとは、
たまり醤油とマー油が決め手だそうです。

コクと苦みのハーモニーがいい感じです。
少し味が濃いのでネギにして正解!
お昼時にいただいたのですが、
やはり、後で喉渇きましたww

らーめんなぶら1 らーめんなぶら