麺とスープと叉焼と

主に（ほぼほぼ）ラーメン備忘録、時々雑談

しらいし

横浜家系ラーメン

横浜市都筑区北山田1丁目14-21

 
「しらいし」
 
店主は「介一家」で修業し独立したそうです。
 
ですが、家系のくくりが嫌だ！
といことで店名に家がありません。
 
サッパリとした家系。
 
介一のサッパリ家系を踏襲しています。
ペロリとスープも飲み干します！
 
家系がクドイと感じる方には是非お勧めします。
 
ここは餃子がとても美味しいく、
手作り餃子「味の匠」と「しらいし」のコラボ餃子で、
店内でしか食べられないとの事。
 
しまったー餃子食べてないよ～
今度食べにいこｗ
 
しらいし1 しらいし
 
 
「しらいし」と言えば、
今や乃木坂の白石麻衣でしょうね。