麺とスープと叉焼と

主に(ほぼほぼ)ラーメン備忘録、時々雑談

楽や

東京都国立市富士見台
「楽や」
街道沿いの住宅地にひっそりと佇むお店を発見。
お昼時にはカウンターがいっぱいになっています。
店主のおススメは「つけ麺」らしいのですが、
あえて食べない(笑)
正油ラーメンを頂きました。
魚介系スープがなるほどお上品な味わいです。
麺とスープの絡みも悪くないと思います。
ただ、少しパンチが無いのは残念ですが、
日頃家系でパンチドランカーになったお口に物足りないだけです。
閑静な住宅街にひっそりと佇むラーメン屋さんでした。
次はつけ麺ですね。
   

  正油                        味噌
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              いつかは行きたい「とみ田」を自宅で!