麺とスープと叉焼と

主に(ほぼほぼ)ラーメン備忘録、時々雑談

2017-06-25から1日間の記事一覧

優勝軒

横浜市旭区上川井町2031-5 「優勝軒」上川井店 残念ながらこちらの店舗は閉店しています。 優勝軒は、 「東池袋大勝軒」故山岸氏に弟子入りし、 「佐貫大勝軒」を開業した「田代浩二氏」の 「麺屋こうじ」グループに属します。 メインは「もりそば」という名…